咦！香港狗糧檢測出的致癌物到底致癌嗎？！
狗糧專家
香港消委會
消委會抽驗市面20款狗糧及19款貓糧，發現其中7款含有可令寵物致癌及中毒的黃麴黴毒素B1，含量介乎每公斤1至2微克，其中「XX雞肉味狗糧」及「XX牌牛肉味狗糧」的含量最高，但全部產品均無超出歐盟上限。
消委會引述獸醫意見，指短期進食含有黃麴黴毒素B1的寵物乾糧，應不會引致寵物出現健康問題，但黃麴黴毒素B1為致癌物質，長期攝取就有機會增加寵物患上肝病及肝腫瘤的機會，更會影響免疫力，如果寵物出現疲倦、虛弱、食慾不振、嘔吐及血痢等情況，主人要及早帶牠們求醫。
以上是最近在朋友圈傳播很火的文章，這篇文章中被點名的狗糧也被很多人認為是毒糧。也有朋友說絕對不吃上面提及的那些狗糧。
但我是看證據的人，OK，香港某獸醫說黃曲黴素B1致癌，長期攝取有機會增加患病機會。
那麼我的問題來了：
1某獸醫講什麼都對嗎
這個獸醫足夠了解黃曲黴素嗎？大家都知道一般獸醫都是全科獸醫，就是狗的什麼病都會看，甚至貓狗都一起看，這一位獸醫有足夠的知識了解2微克黃曲黴素對狗狗有什麼影響嗎？由於這個獸醫並沒有提供名字，無法查其背景，所以無法了解這種說法的科學性。
2檢驗只代表一批次
一批次的狗糧檢測出有黃曲黴素，這個品牌所有批次的狗糧都含黃曲黴素嗎？長期喂養是有多長？
3增加幾率，到底多少啊
增加多大幾率患上疾病？1%？10%？50%？
4制定狗糧衞生標準的是傻逼嗎
為什麼歐盟定下標準狗糧每公斤可以含10微克以下的黃曲黴素？既然有害，為什麼不把標準訂到10微克以下？歐盟，美國,中國制定狗糧標準的人，比香港某獸醫更不了解黃曲黴素的危害嗎？
5獸醫是乾糧黑和濕糧販子嗎
這個獸醫有什麼動機和固有認知嗎？比如有的獸醫就比較傾向於濕糧，自製,生食或者動感，就很討厭乾糧，或者本來就是賣相關產品。
於是我比我畢業論文都認真的查了很多英文文獻，並與國內頂尖的寵物食品廠討論，下面是我總結的信息
1.10微克到底是多少？
首先歐盟和中國標準一樣，乾糧每千克不能超過10微克黃曲黴素，其實之前我也不知道10微克是多少，1毫克=1000微克，1克=1000毫克，所以10毫克 等於十萬分之一克，已經是很小的含量了。
2、黃曲黴素實驗怎麼說
一篇文獻中記載了一些關於狗黃曲黴素的實驗，
1000微克每公斤，急性黃麴黴毒素中毒，通常在幾天內死亡，顯示肝臟腫大，瀰漫性血管內凝血及內出血（博恩和razzai–法澤利，2005）；
500-1000微克每公斤，亞急性黃麴黴毒素中毒（，特點是厭食，嗜睡，黃疸，2–3周血管內凝血和死亡；
300-50微克每公斤，6-8周內有類似肝毒性作用。
而對於10微克以下每公斤的乾糧，對於狗狗有什麼危害，我暫時沒有看到準確的實驗數據。
不過香港檢測出來的已經比最低的這個實驗少了25-50倍的攝入量了。
3.最好的國產工廠之一怎麼說
我問了一下比樂廠家對於黃曲黴素的控制標準，他們比歐標要更嚴格，出廠是要求是黃曲黴素要在4微克以下，跟我的說法是，4微克以下就無法檢出了。我猜應該是他們的設備不能檢出4微克以下的黃曲黴素。
最後的話
所以我會選擇相信這個狗糧標準的制定者，暫時這個標準看來10ug每公斤是比較安全的指標，而這些所謂含致癌物質是在安全線以下的指標，也不能認定這些狗糧是毒糧。
所以大家在選擇狗糧的時候儘量選擇生產實力好的大廠，因為工廠的優勢是全面的，黃曲黴素只是其中一個很小的元素，但也影響了狗狗的健康生長。
而在經濟條件允許的情況下，儘量選擇價格高一點的狗糧，因為便宜的狗糧，雖然看不出區別，但是羊毛出在羊身上，狗糧價格便宜，廠家肯定用更便宜的原料，而更便宜的原料則更容易出一些問題。
