沒想到只要綠豆加雞蛋竟有如此神奇的食療作用!
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火氣大的朋友有福囉~
分享給你這個食療食譜, 有簡單又有效喔! (贊助商連結...) 可能是肝火旺的緣故吧, 從小一上火就很容易口腔潰瘍, 這看起來小小不起眼的毛病, 一旦發作可真是要命, 只要一潰瘍根本就別想享受美食, 嚴重時一日三餐都是問題, 為了根治各種各樣的噴劑、貼片、 維生素丸、牙膏用了不計其數, 但也都只是一時之效, 總是開始的時候很有效, 可時間一長就產生了抗藥性, 本來貼一片就能好, 貼過幾次後貼兩片也沒什麼作用了, 而且據說有些品牌的貼片還含有激素, 經過多方打探,朋友告訴了我一個食療小偏方, 說是即有效還很好喝,連喝半個月就可以根治, 天哪這是真滴麼, 帶著幾分懷疑的心情開始了一連半個月的食療, 嗯,味道確實不錯,也真的很有效, 真沒想到原來綠豆加雞蛋竟有如此神奇的食療作用。

原料:綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。 做法:1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨; 2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘; 3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火; 4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中; 5、用筷子快速均勻打散,備用; 6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處衝入蛋液中; 7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油; 8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。 注意事項:1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了, 時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。 2、用鐵鍋煮綠豆,湯色會發紅, 最好用不銹鋼鍋煮綠豆,煮製期間蓋好鍋蓋不要開啟。 3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 綠豆又叫青小豆, 具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。 由於它營養豐富,用途較多。 綠豆是夏令飲食中的上品, 更高的價值是它的藥用。 盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥, 甘涼可口,防暑消熱。 雞蛋是人類最好的營養來源之一, 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。 一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。 這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用, 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。