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醋泡三樣食物,帶來長壽! 中國央視介紹了三樣食物,
經過醋泡之後再食用,
不僅促進健康,更是長壽關鍵! 來看看是哪三樣食物吧... (贊助商連結...) 1、醋泡黑豆中國中央電視台《中華醫藥》欄目 曾專門有一期介紹了常紹芬老人 多年吃醋泡黑豆的故事。 吃了二十多年,現在, 常紹芬老人,都91歲了, 不但仍然有硬朗的腿腳, 而且還保持著一口讓人羨慕的好牙口, 這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關係的。 醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方, 醋泡黑豆具有美容減肥、補腎明目、烏髮功能, 有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、 糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病, 和看電腦、電視時間長引起的 視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。 同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病, 都有很好的作用。

原料:黑豆適量,醋適量。 做法:1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火乾炒。 2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒, 並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮, 待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。 3、放入容器中,在通風處晾涼。 4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內, 倒入可以沒過豆子的醋。 (什麼醋都可以,我用的是陳醋。) 5、待黑豆把所有的醋都吸收了, 就可以盛盤兒了。 加上蜂蜜,拌勻即可食用。 食用方法:一次不用多吃,兩三顆就可以了, 但要堅持食用才有效。 2、醋泡花生醋與花生的「天仙配」是科學的, 這在於花生米的價值突出在 含有人體所需要的不飽和脂肪酸, 但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。 而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的, 因此用醋浸泡花生米一週以上, 每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程, 可降低血壓,軟化血管, 減少膽固醇的堆積, 可謂兩全其美! 但需注意的是, 食用要適量,最多十幾粒, 吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。 熟、生花生米均可。 醋泡花生有清熱、活血的功效, 對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。 長期堅持食用可降低血壓、軟化血管, 減少膽固醇的堆積, 是防治心血管疾病的保健食品。

原料:花生50克,醋半瓶。 做法:1、用花生米(最好是新鮮的)50克。 2、放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋。 3、醋要沒過花生米, 蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。 4、大概一個星期就可以吃了。 食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可, 堅持吃才有效果。 3、醋泡薑中國中央電視台《中華醫藥》, 播出了一期節目「我的健康薑中來」, 全面介紹了國醫大師,吃醋泡薑的養生經驗。 國醫大師路志正年高90歲了, 但從體檢報告上來看, 身體各個臟器的健康水平, 都相當於中年人的水平, 那還真是「90歲的年齡,40歲的心臟」! 那他是怎樣保持的那麼好的呢? 路志正以善用脾胃調理之法而聞名, 自然十分看重生薑的這個功效了, 不過按照上述理論推斷, 他吃了40多年的醋泡薑, 那脾胃應該保養的不錯吧, 那僅此而已嗎? 路老說: 當然不僅僅是這樣了, 我「90歲的年齡40歲的心臟」, 跟這個薑,那也是密不可分的。 從上個世紀70年開始, 路老就和孔子一樣, 養成了每天「不撤薑食」的習慣。 這個習慣堅持了40年, 90歲高齡的路老,確實在脾胃方面受益很大。 每天吃點這個,我食慾旺盛; 食慾旺盛,少得感冒。 但吃醋泡薑是不是只養脾胃呢? 根據路老的臨床研究, 醋泡薑的確是能保持脾胃功能正常, 更關鍵的是,脾胃功能正常, 很多問題都迎刃而解。 心臟病跟胃特別有關係, 膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的, 痛風從哪兒來,同樣從腸胃來的, 高血壓都有關係。 因此,我們把腸胃、脾胃搞好了,那就都解決問題了。 所以每天吃醋泡薑, 對人健康是非常有幫助的。 醋泡生薑不僅養生效果極佳, 而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢, 東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。

原料:生薑一塊(最好選用鮮薑)、米醋或陳醋一瓶 做法:1、生薑切片 2、把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。 3、醋倒滿,沒過生薑。 4、取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。 5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。 6、蓋上蓋子,密封結實。 放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,長期食用效果最好。
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